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Tipp Der Redaktion - 2020

Blick von Ihrem Tisch

Linthicum, Maryland

In einer Kirche Schweinebraten. Der Leser, der dies sandte, sagte, die Leute standen genau dort am Schnitztisch, zogen Fleisch vom Biest und kauten.

Das unten stehende ist technisch gesehen kein VFYT, da es kein Essen zeigt, das serviert wird, aber es ist so schön, dass ich es an diesen Beitrag anhängen wollte. Der Leser schreibt:

Dieses Foto wurde bei den Leuten meiner Frau in Soldotna, ein paar Stunden südlich von Anchorage, aufgenommen. Sie sind wahrscheinlich mit der Fischerei durch Ihre Freunde hier im Staat vertraut. Wir benutzten langstielige Netze, die aus den Kanonenwalen des Bootes meines Schwagers gebunden waren.

Wir fingen, säuberten und verarbeiteten für unsere Familien rund 170 Pfund Fisch. Und außerdem war es Rotlachs, der wohl zu den besten Tischgerichten der Welt zählt.

Du Glückspilz, Glückspilz. Schätzen Sie das, Leser:

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