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Tipp Der Redaktion - 2019

Blick von Ihrem Tisch

Milwaukee, Wisconsin

Der Leser (OK, Siarlys, der noch nie einen VFYT beigesteuert hat, yay!) Schreibt:

Familiäre Weihnachtstradition… Speck mit hausgemachtem Plundergebäck und frisch gepresstem Orangensaft. Das Gebäck benötigt einige Stunden, um Butter auf den ausgerollten Teig zu verteilen. Anschließend wird der Teig verdoppelt, gekühlt, ausgerollt und wiederholt, bevor die Teigstreifen zu Knoten zusammengebunden werden. Aber Mutter hat es so gemacht, also halte ich mich an das Rezept.

Prince George's County, Maryland

Der Leser sagt:

… Vor dem Lamm und dem Orzo.

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